Schongauer Brauhaus - Schongau

René Säuberlich

Wir sind absolut Begeistert, uns bediente Dominik, man merkte das er diesen Job mit Herz und Seele lebt.
Wir wurden toll beraten und das Essen war auf den Punkt genau abgeschmeckt.

Riesen Portionen was in der heutigen Zeit selten ist.

Können wir nur empfehlen und wir kommen definitv wieder !!!

Robert (Levantinus)

Wir waren mit einer großen Gruppe nach Voranmeldung dort. Alles ging sehr schnell, da wir auch das Essen vorbestellt hatten. Das Gasthaus ist sehr gemütlich und alle sind freundlich. Sprachlich war auch alles gut (wir hatten Leute aus 9 Ländern dabei). Jetzt aber zum Wichtigsten: Das Essen war einfach nur gut!! 😊 Von mir auf jeden Fall unbedingt weiter zu empfehlen.

Sven Hautzel

Wir waren an 2 Abenden hier Essen.

Schweineschnitzel Kasernen Art 😉 Einfach wahnsinnig gut .
Spanferkel Rollbraten mit Knödel und Rotkraut....
Schwabenteller mit den geilsten Käsespätzle;)
Hier wird fachlich und mit Herzblut gekocht und Bier gebraut.

Das Essen,der Service ,Bier alles super genial !

Wenn ihr in der Nähe seit geht dort Essen !

Wir kommen sehr gerne wieder !

Markus

Wir waren in der Corona Zeit dort zum Wohnmobildinner und hatten Angst, dass es in dieser damals schwierigen Zeit, die Gaststätte vielleicht nicht schafft. Aber wenn man so sympathisch ist, leckeres Essen serviert, schmackhaftes selbstgebrautes Bier und selbst der Azubi sich unglaublich Mühe gibt, schafft man selbst die schwierigsten Zeiten. Vielen Dank für den schönen Abend und wir kommen gerne wieder - dann wieder mit unserem Wohnmobil… 🙂

Mein NaamE

Hier kann man unbesorgt einkehren. Es gibt ausgezeichnetes, selbst gekochtes (≠selbst aufgetautes oder selbst erwärmtes!!) bayrisch regionales Essen. Wir hatten eine Haxe (war uns zu viel, zweiter Teller kein Problem. TOP!) und einmal Schweinsbraten. Sehr, sehr lecker! Allerdings sollte man ordentlich Hunger mitbringen – wer Diät macht, ist hier falsch.
Richtig ist hier, wer seinen Salat nicht mit Fertigdressing zugekleistert haben mag: Balsamico, Olivenöl und'ne Prise Salz/Pfeffer – fertig. Weniger ist manchmal mehr.
Für das ausgezeichnete, selbst gebraute Bier gilt das allerdings nicht (außer, Du bist so blöde wie ich und musst fahren...)! Wir hatten ein Helles, das runter ging, wie Öl. Sehr süffig, mild und weich (da merkt man, dass exzellentes Brauwasser verwendet wird) und unfiltriert, mit sehr zurückhaltender Hopfenbittere. Gut, dass wir gleich ein Sixpack mitgenommen haben!
Und wenn man sich so richtig satt gegessen hat, braucht man auch ein Schnäpsken. Der sehr ausgewogene Bockbier Brand (auch selbst gemacht, schmeckt man) räumt gut auf.
Das Ambiente ist autentisch, kein Schicki-Micki, sondern schon etwas gebraucht. Toll.
Die Preise sind angemessen,
eher preiswert (≠ billig!!).
Das Personal war auf zack, sehr freundlich, immer für'n Schnack aufgelegt und ganz besonders kinderfreundlich (gut Pfad!).
Einziges Manko: Viel zu weit weg.
Da muss wohl bald der online-shop herhalten...
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[Meine Rezensionen basieren auf von mir selbst gemachten Erfahrungen als Kunde. Ich habe alles, was ich bewerte selbst gegessen, getrunken und BEZAHLT. Mir wurde nichts "zur Verfügung" gestellt und ich habe mit den Eigentümern keine Beziehung, außer als Kunde.]

Johanna Bräu

Leider war unser Besuch enttäuschend. Der Tisch war noch schmutzig und klebrig, mit Essensresten vom Vorgänger. Die Gläser waren angelaufen, dreckig und voller Fingerabdrücke. Auch der Boden war schmutzig, die Möbel staubig und die Stühle mit Flecken übersät. Man möchte gar nicht darüber nachdenken, ob es in der Küche ähnlich aussieht.

Zum Essen: Der Knödel und die Soße waren gut, aber das Fleisch war extrem trocken. Das Blaukraut war viel zu sauer und schmeckte wirklich unangenehm. Selten haben wir so schlecht gegessen.

Einzig der Kellner war ein Lichtblick. Er war sehr höflich, freundlich und man merkte, dass er seinen Job liebt. Schade, dass der Rest des Erlebnisses nicht annähernd auf seinem Niveau war.

Andrea Drexler

Wir waren gestern im Biergarten zur Life Music. Es war einfach wunderbar, tolle Stimmung, super Band, Essen und Trinken Klasse 😊.

Michelle Gleixner

Detaillierte Bewertung für das Schongauer Brauhaus

Mein Besuch im Schongauer Brauhaus am Montag, den 27. Januar 2025, war leider eine enttäuschende Erfahrung. Obwohl das Lokal laut offiziellen Öffnungszeiten geöffnet hatte (Montags ab 17:00 Uhr), fühlte ich mich als Gast nicht willkommen – insbesondere durch das Verhalten der Barbetreiberin.

Positives:
• Gute Getränkeservice: Die Bedienung selbst war aufmerksam, und die Getränkequalität war gut.
• Schöne und gepflegte Location: Das Ambiente war sauber, ordentlich und einladend.

Negatives:
• Unerwünschte Gäste?
Wir waren um 20:30 Uhr die einzigen Gäste im Lokal, doch anstatt uns freundlich zu empfangen, vermittelte die Barbetreiberin deutlich, dass wir nicht willkommen seien. Es wurde mehrfach darauf hingewiesen, dass kein direkter Umsatz durch uns stattgefunden hatte – obwohl das Brauhaus zu dieser Zeit geöffnet war.
• Unangenehme Atmosphäre durch schlechtes Gewissen
Statt einer professionellen und gastfreundlichen Haltung wurde uns wiederholt ein schlechtes Gewissen eingeredet, da wir nicht sofort größere Bestellungen aufgaben. Dieses Verhalten führte dazu, dass ich mich unwohl und unbehaglich fühlte.
• Schlechte Laune der Barbetreiberin
Anstatt einen angenehmen Abend zu ermöglichen, wurde eine negative Stimmung verbreitet. Die Laune der Barbetreiberin war unfreundlich, fast abweisend, sodass es schwer war, sich wohlzufühlen.
• Unüblich, um diese Uhrzeit noch Gäste zu haben?
Es machte den Eindruck, als wäre es in Schongau nicht erwünscht oder unüblich, um diese Zeit noch in eine geöffnete Bar zu gehen. Diese Einstellung widerspricht jedoch dem Grundprinzip der Gastronomie: Gäste sollten willkommen sein, solange die Türen offen stehen.

Fazit:

Das Schongauer Brauhaus hat eine schöne Location und gute Getränke, aber Gastfreundschaft wird hier offenbar nicht großgeschrieben. Wer abends entspannt einkehren möchte, sollte sich gut überlegen, ob dies der richtige Ort dafür ist.
Ich werde nicht wiederkommen.

Kurzbewertung für Google:

⭐ 1 Stern

Mein Besuch im Schongauer Brauhaus am 27.01.25 war enttäuschend. Obwohl das Lokal offiziell geöffnet hatte und wir die einzigen Gäste waren, wurden wir von der Barbetreiberin wiederholt spüren lassen, dass wir nicht willkommen sind. Statt Gastfreundschaft gab es unterschwellige Vorwürfe, weil wir nicht direkt größeren Umsatz gemacht haben. Das unangenehme Einreden eines schlechten Gewissens und die schlechte Laune der Barbetreiberin machten den Abend ungemütlich.
Positiv: Schöne Location, saubere Umgebung und gute Getränke.
Aber Gastfreundlichkeit? Fehlanzeige. Wer einen entspannten Abend genießen will, ist hier wohl nicht erwünscht. Nicht empfehlenswert.